Zutaten:
Eier (möglichst vom Huhn)
schwarzer Tee
Sojasoße
Pfeffer
Verweise zum Lexikon:
Pfeffer
| Zubereitung:
starken Tee kochen (lange ziehen lassen)abgießenSojasoße, Pfeffer dazugeben
gleichzeitig Eier kochen (6min, wenig hart)
Eier anklopfen, nicht abschälen und in den Teesud legen (ca. 15min)
Verweise zum Lexikon:
kochen
Pfeffer
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