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  • Rote-Bete-Salat
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Bemerkung:
Immer viel Honig verwenden! Superlecker in Verbindung mit Meerrettich.

Rote-Bete-Salat

Rosa
Zutaten:

5 Rote Bete
Ca. 2 EL Sahnemeerrettich
Honig
Öl
Salz
Pfeffer

Verweise zum Lexikon:
Pfeffer

 Zubereitung:

Rote Bete kochen, bis sie weich ist. Schälen, Vierteln und Viertel in Scheiben schneiden. Aus den restlichen Zutaten (Mengen nach Gefühl) das Dressing anrühren und alles vermengen.

Verweise zum Lexikon:
kochen


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