Rezepte unserer Treffen

  • Backpflaumen im Schinkenmantel




Bemerkung:
Auf einer Platte als Fingerfood servieren.

Backpflaumen im Schinkenmantel

Zutaten:

1-2 Lagen Schinkenspeck
Backpflaumen nach Bedarf
Zahnstocher (Holz)
2 EL Öl zum Braten


Verweise zum Lexikon:
braten

Zubereitung:

Jew. eine Backpflaume in einen Schinkenspeckstreifen einwickeln und mit einem Zahnstocher die Rolle fixieren.

Die Rollen in Öl anbraten bis sie Farbe nehmen.


Verweise zum Lexikon:
braten