Rezepte unserer Treffen





Tee-Eier

Zutaten:

Eier (möglichst vom Huhn)
schwarzer Tee
Sojasoße
Pfeffer

Verweise zum Lexikon:
Pfeffer

Zubereitung:

starken Tee kochen (lange ziehen lassen)abgießenSojasoße, Pfeffer dazugeben
gleichzeitig Eier kochen (6min, wenig hart)
Eier anklopfen, nicht abschälen und in den Teesud legen (ca. 15min)

Verweise zum Lexikon:
kochen
Pfeffer