Rezepte unserer Treffen

  • Fenchelsalat




Bemerkung:
Ich schwöre auf Sonnenblumenöl und Balsamico bianco.
Aber kürzlich probierten wir es mit Balsamico nero ☺und Olivenöl. War anders lecker

Fenchelsalat

Zutaten:

Fenchel
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Honig

Verweise zum Lexikon:
Pfeffer

Zubereitung:

Fenchel sehr fein hobeln (Zeidung musch durch lesa gönna).
Aus den restlichen Zutaten die Salatsoße mixen.
Länger ziehen lasüßen.