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unsere bisherigen Termine
- Termine: 92
- Rezepte: 422
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- 14.12.2011 Weihnachten
Acquacotta mit Tomate Italienische Weihnachtsrouladen(Involtini) Lebkuchentiramisu (Gibt`s nur in der Weihnachszeit, ein Nachtisch der Saison) - 16.11.2011 Martinsgans
Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl (klassisch) Gänsebrust, rosa gebacken mit Rotkraut und Klößen Schwedeneisbecher - 12.10.2011 Wild
Rote-Bete-Suppe Rehrücken Apefstrudel - 21.09.2011 Pilzzeit
Putenspieße mit Joghurt-Dip Semmelknödel mit Rahmschwammerln Zitronen-Quark-Soufflé - 22.06.2011 Grillen (als Verb)
Bratwurstspieß mit Chili-Erdnuss-Sauce Gegrillte Knoblauch-Doraden - 18.05.2011 Spargelzeit
Spargel-Cocktail Spargel klassisch mit in Butter gebratener Rindszunge Nachtisch - 13.04.2011 asiatisch angehaucht
Tom Ka Kokosmilchsuppe chin. Glückskekse Süßsaurer Karpfen überbackenes Fruchtdessert - 16.03.2011 Boeuf Bourguignon
Blätterteigecken mit Käse Boeuf Bourguignon Champagnergelee mit Granatapfel - 16.02.2011 Zander und Muschel
chèvre chaude auf Rote-Bete-Carpaccio Zander im Muschel-Cassoulet mit Speck Clementinen-Tiramisu - 12.01.2011 Geschmorte Kaninchenkeulen mit Chorizo
Gegrillte Avocado mit Ziegenkäse Geschmorte Kaninchenkeulen mit Chorizo, Paprika und Kartoffeln Pfirsich mit Amaretto-Zabaglione
- 14.12.2011 Weihnachten