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Men� vom 17.02.2010
Deutschland ein Wintermärchen

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Foto(s): Ulrich Wolf

Deutschland ein Wintermärchen

Zutaten:

1 Ananas (Familie der Bromeliengewächse)
1 Granatapfel (Weiderichgewächse)
Vanilleeis (na ja Eis eben)
schwarzer Pfeffer (Pfeffergewächs)
Butter (aus Milch)

Verweise zum Lexikon:
Pfeffer
schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Also "Deutschland ein Wintermärchen" legt ja nahe, irgend etwas mit schwarz-rot-gold(gelb) zu machen. Keine Panik, es wird nicht Heine zitiert. Obwohl, bei Uli muss man auf alles gefaßt sein ;-)

Ananas in Scheiben schneiden und mit Butter auf beiden Seiten anbraten. Auf einen Teller legen. In die Mitte eine Kugel Vanilleeis geben. Die Anannas mit frischem schwarzen Pfeffer würzen und die roten Granatapfelkerne als Deko über das Gesamtkunstwerk streuen.

schwarz (Pfeffer) - rot (Grantapfel) - gold/gelb (Ananas)
Winter (Vanilleeis)

Motto des Tages von Dieter Nuhr. "Wenn man nichts zu sagen hat, soll man doch einfach mal die Fresse halten."

Verweise zum Lexikon:
braten
Pfeffer

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