eine ganz allgemeine Rezeptesammlung

Rezepte: 422

Men� vom 16.09.2009
Welsh Rarebits

Welsh Rarebits

Zutaten:

0,2 L Bier
300 g Cheddar
3 Tomaten
1/2 TL Senf
20 g Butter
6 Toast (dunkler Vollkorn-)
Pfeffer, Salz

Verweise zum Lexikon:
Pfeffer

Zubereitung:

- Bier auf mittlerer Temperatur in einem Topf erwärmen (nicht kochen lassen)
- Cheddar reiben und unter Rühren im warmen Bier schmelzen
- mit Senf oder einer Prise englischen Senfpulver würzen
- nur leicht salzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzenOfen auf 250° vorheizen
- Butter in eine große Auflaufform oder Fettpfanne legen und Form in den Ofen stellen, bis die Butter geschmolzen ist
- Toast oder Weißbrotscheiben toasten und nebeneinander in die gefettete Form legen
- mit der warmen Bier-Käse-Masse begießen. Auf der oberen Schiene ca. 5 Minuten überbacken. Möglichst heiß servieren.

Verweise zum Lexikon:
Auflauf
backen
kochen
Pfeffer

Rezept drucken

Hier finden Sie einige vorbereitete Formate f�r die Ausgabe des Rezepts als pdf-Dokument. Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten gef�llt.

Der letzte Auswahlpunkt erm�glicht das Drucken als HTML-Version, so wie es der von Ihnen verwendete Browser formatiert.

als pdf A4

Hochformat
ausgew�hlte Teile des Rezepts:
Bild, Zutaten, Zubereitung und Tipps f�r's Anrichten

als pdf A4

Hochformat
alle Daten des Rezepts:

als pdf A4

Hochformat
alle Daten des Rezepts, andere Anordnung

als pdf A4

Querformat, 3-spaltig
Rezept, komplett

als html

Das vollst�ndige Rezept als HTML-Datei, so wie auf der Seite selber. Der Browser bestimmt die Ausgabe.

zur�ck zum Rezept